Rezervujte si bowling ON-LINE

Vína moravská, bílá

 

Sauvignon, jakostní 0,75l 189,-
Vinařství Petr Skoupil, Velké Bílovice
suché, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, viniční trať Nová hora. Víno jemné zlatožluté barvy. Ve vůni a chuti se objevují tóny připomínající broskev a černý rybíz. V chuti je víno svěží a vyvážené doprovázenou milou kyselinkou vybízející k dalšímu napití.

Veltlínské zelené, jakostní 0,75l 189,-
Vinařství Petr Skoupil, Velké Bílovice
suché, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, viniční trať Zadní hora. Víno jemné zlatožluté barvy. Ve vůni a chuti se objevují tóny lipového a akátového medu, pepře a mandle. V chuti je víno svěží a vyvážené doprovázenou nevtíravou kyselinkou.

Tramín červený, pozdní sběr 0,75l 299,-
Vinařství Bisenc, Bzenec
suché , oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Vracov. Víno vyšší slámově zlatavé barvy. Ve vůni i chuti se objevují primárně tóny rebarbory, fialky a kandovaného ovoce. Víno je nesmírně bohaté, kořenité a delikátní, předurčené jako digestiv nebo společník různých variací sýrů s modrou plísní.

Larus 2, cuvée 0,75l 439,-
Vinařství Nové Vinařství, Drnholec
cuvée odrůd Tramín červený, Chardonnay a Sauvignon, polosuché, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Drnholec. Víno zelenožluté barvy s květinovou vůní hyacintů, kosatců a šeříku připomíná svou chutí žluté ovoce a citrusové plody.

Ryzlink vlašský, pozdní sběr 0,75l 379,-
Vinařství Mikrosvín, Mikulov
suché, oblast Morava, podoblast Mikulovská. Toto víno je klasický zástupce „vlašáku" z pálavských vrchů, typický svým vápenatým podložím. Na počátku bezpochyby naleznete ve vůni i chuti mandarinku či pomeranč přecházející do jemné minerální slanosti a úžasné vůně sušené slámy. Minerální plnost, délka, šťavnatost a svěží ovocná dochuť jsou právě ty vlastnosti pro něž si toto víno zamilujete.

Rulandské šedé, kabinet 0,75l 329,-
Vinařství František Mádl, Velké Bílovice
suché, oblast Morava. Víno má decentní buket, je vyrovnané, hladké a má dobrou strukturu. Kyselina je jemná, a proto je víno příjemné navzdory vyššímu extraktu. Převažuje vůně jablka, malin, lískových jader, chlebnatost. Podáváme k lehkým předkrmům a k smetanovým sýrům.

Chardonnay barrique, pozdní sběr 0,75l 349,-
Vinařství Moravíno, Valtice
suché, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Valtice, viniční trať Kamenné hory. Světle žluté víno zrálo tři měsíce v barriquovém sudu a vyniká lahodnou, tropickou, jemně vanilkovou vůní, která je společně s příjemnou kyselinkou a přezrálým ovocem harmonicky umocněna v chuti. Vhodné k rybám a mořským plodům, měkkým a polotvrdým sýrům.

Pálava, výběr z hroznů 0,75l 399,-
Vinařství Moravíno, Valtice
polosladké, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Valtice, viniční trať jižní svahy. Víno v barvě se zlatožlutými odlesky, ve vůni jemné aroma lučního kvítí, chuť jemná harmonická s dlouhou perzistencí. Doporučujeme jako aperitiv, digestiv, ke sladkým moučníkům.

Sauvignon blanc, pozní sběr 0,75l 439,-
Vinařství Reisten
polosladké, oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Sedlec, viniční trať Nad Nesytem. Výrazná rostlinná vůně buxusu a květu kosatce s typickým „křísnutím". V chuti nalezneme zelenou papriku, černý rybíz s tónem banánu a svěží dochuť je dlouhodobá a příjemná. Ideální kombinace je pstruh na másle s estragonem, i obecně ke sladkovodním rybám a měkkým sýrům s bílou plísní.

 

Vína moravská, červená

Modrý Portugal, jakostní 0,75l 189,-
Vinařství Petr Skoupil, Velké Bílovice
suché, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, viniční trať Zadní hora. Víno elegantní granátové barvy s fialovými odlesky. Ve vůni i chuti se objevují tóny připomínající peckové ovoce a lesní plody. Víno je vyvážené, hebké a bude skvělým společníkem ke grilovaným lehkým masům.

Cabernet Sauvignon, jakostní 0,75l 189,-
Vinařství Petr Skoupil, Velké Bílovice
jakostní, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, viniční trať Zadní hora. Víno hutné granátové barvy s černými odlesky. Ve vůni i chuti se primárně objevují tóny připomínající černý rybíz podepřené elegantní kořenitostí doprovázené jemnými taniny. Víno je plné a bude skvělým partnerem pro hutnější úpravy tmavých pečených mas nebo zvěřiny či variace dobře zralých sýrů.

Merlot, pozdní sběr 0,75l 299,-
Vinařství Bisenc, Bzenec
suché, oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Vracov. Víno tmavě rubínové barvy s vůní skořicově medovou, v chuti s výraznou tříslovinou. Vhodný především k pokrmům z červeného masa a tvrdým sýrům.

Zweigeltrebe, jakostní 0,75l 299,-
Vinařství František Mádl, Velké Bílovice
suché, oblast Morava .Vína nabízíme po jedno až dvouletém ležení, kdy dosahují sametové chuti. Víno je plné a dlouhé. V chuti připomíná ostružiny s višněmi. Doporučujeme k pečením a k hutným omáčkám.


Rulandské modré, pozdní sběr 0,75l 299,-
Vinařství Livi Dubňany
suché, oblast Morava, obec Mutěnice, viniční trať Úlehle. Plné víno s typickou barvou rulandského vína a vůní višní, sušené švestky, pepře, suchého vlašského ořechu a hořké čokolády má nasládlou chuť švestek a příjemně sladké taniny. Doporučujeme k hovězím steakům.

 

Vína zahraniční

Chardonnay AOC, Michel Laroche 0,75l 379,-

Vinařství Michel Laroche, Burgundsko, Francie
Oblast Languedoc. Stylové a rafinované Chardonnay, s dubovým nádechem. Chuť je hezky vyvážená se smetanovým, ananasovým, ovocným a oříškovým zakončením. Hrozny pocházejí ze slunných pobřežních plošin laguny Bassin de Thau, z kamenných vinic v Beziers a také z vysoko položeného údolí Orb. Doporučujeme ke smaženému vepřovému masu, k pečené drůbeži nebo zeleninovým lasagne.

Pinot Grigio DOC 0,75l 379,-
Vinařství Concilio, Trentino, Itálie
suché, DOC, zlatožluté barvy, plné ovocnokvětnaté aroma, svěží extraktivní chuť připomíná citrusy až jádrové ovoce. V perzistenci doznívají medové tóny a harmonická kyselinka.

„WINKL" Sauvignon blanc, Alto Adige 0,75l 699,-
Vinařství Terlan, Trentino-Alto Adige, Itálie
hrozny pro toto víno pocházejí z vinice nazvané Winkl. Typická, intenzivní odrůdová vůně s příjemnou minerálností. Připomíná rozmačkaný list černého rybízu. Suché a elegantní víno s výraznou mineralitou a harmonickou kyselinou. Víno dozrávalo 8 měsíců v dřevěných sudech. Dlouhé, bohaté a nevtíravé víno s rukopisem vinařství Terlan, které potěší náročné milovníky Sauvignonů. Doporučujeme.

Rosé d'Anjou 0,75l 299,-

Vinařství Chupin, údolí Loiry, Francie
Rosé d'Anjou je legendárním růžovým vínem z oblasti Loire. Je to lososově zbarvené, středně plné a nasládlé až lehce sladké víno ze 100% odrůdy Grolleau. Vůně jahod a jeho příjemná, lahodná a ovocná chuť jej činí dobrým aperitivem nebo vínem ke grilovaným rybám, salátům, desertům a sýrům s modrou plísní. Pro zájemce o nasládlá vína.

Bordeaux rouge barrique, Chateau du Bois de Favereau 649,-
Vinařství J.J. Mortier, Bordeaux - Medoc, Francie
Nejprodávanější víno a zároveň jednoznačný vítěz při hodnocení kvalita vs. cena. 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet franc. Základní červené Bordeaux, které zrálo 1 rok na nových dubových sudech. Klasické tóny zralého červeného ovoce v projevu odrůdy cabernet sauvignon s lehkou divokostí a tříslovinami. Víno dosahuje kvalit běžnějších cru bourgeois.

Chateau Camensac 5 éme Cru Classé 0,75l 1299,-
Vinařství Camensac, Bordeaux - Haut Medoc, Francie
Jedno z předních château v Haut Médocu. Patří do 5. skupiny Grand cru classé. Vinice je ve vesnici Saint-Laurent-du-Médoc v blízkosti hranic s apelací St-Julien. Barva velmi intenzivní, blížící se černé. Ve vůni tóny černého rybízu, moruší s dotekem karamelu. Harmonické třísloviny. Víno zraje 17-20 měsíců na bariku. Odrůdy: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%.

Chateauneuf - du - Pape Cuvée de la Serreire 999,-
Vinařství Chateau Beauchene, Cotes du Rhone, Francie
červené, suché, apelace Chateauneuf du Pape. Odrůda: Grenache 85%, Syrah 10%.Mourvedre 5%. Vinice: 30-90 let, půda štěrkovitá a jílovitě-písčité naplaveniny. Zrálo v dubovém sudu 1 rok. Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni je červené ovoce, kůže, lékořice a dotek koření. Třísloviny komplexní a jemné. Harmonické víno.

Cabernet sauvignon reserva 0,75l 399,-
Vinařství Caliterra, Colchagua Halley, Chile
Typický výrazný chilský Cabernet Sauvignon s bohatými a zralými tříslovinami. Osm až deset měsíců zrání v dubových sudech. Odrůdově charakteristická vůně s tóny ostružin, švestek a sušených fíků je dobře spojena s aroma dubu a vanilky. Víno má příjemný, dlouhý závěr. Skvěle se hodí k žebírkům na rožni s omáčkou Cajun nebo k dušenému hovězímu na estragonu. Porovnejte s jinými Cabernety v této cenové třídě!

Merlot reserva 0,75l 399,-
Vinařství Caliterra, Colchagua Halley, Chile
Tento Merlot má plné tělo a bohatý ovocný charakter. Plně vyzrálé třísloviny, měkké, kulaté struktury a příjemného, sametového pocitu v ústech. V dlouhém závěru se mísí chuť aroma vanilky, dubu s nádechem bylinek. Z vhodných jídel jsou to grilovaná masa, pečené jehně na česneku nebo Paella klobásky.

Cabernet Sauvignon, Haras Character 0,75l 699,-
Vinařství Haras de Pirque, Mapo Halley, Chile
65% Cabernet Sauvignon, 19% Carmenere, 9% Cabernet Franc, 7% Syrah - zrající částečně v nerezu a ze 75% po dobu 14 měsíců v nových sudech z francouzského dubu. Hezká barva a bohatá vůně sušeného ovoce, tmavých třešní, dřeva, kouře a vanilky. Harmonická struktura a měkké vyzrálé třísloviny v dlouhém závěru. Ideálně doprovodí grilované nebo pečené úpravy červených mas. Ocenění: Vítěz Grand testu Wine Degustation v kategorii "Cabernet Sauvignon z Nového světa" se ziskem 89,89 bodů.

Malbec 0,75l 399,-
Bodega Lurton, Mendoza,Argentina.
Nejtypičtější argentinská odrůda. Povedené, velmi tmavé, purpurově červené víno bohatě naplněné vůněmi lesních bobulí, tmavého peckovitého ovoce, švestek a s lehkým tónem pryskyřice. Velmi přizpůsobivá chuť, kořenitost a vyrovnaný tanin umožňuje vychutnat toto víno s kořeněnými pokrmy.

Syrah - Quatrocchi Reserve 0,75l 379,-
Vinařství Quatrocchi, Mendoza, Argentina
Kořenitý Syrah z argentinské Mendozy v řadě Reserve. Temně rudá barva s fialovými odlesky. Ve vůni se kombinují tóny červeného bobulového ovoce s jemným exotickým  kořením. Chuť se projevuje zakulacenými tříslovinami, projevem exotického koření a nádechem minerálnosti v závěru.  To vše doprovazí ovocné tóny.

El Meson, Rioja Crianza 0,75l 439,-
Vinařství El Meson, Rioja, Španělsko
100% odrůda Tempranillo. Zraje 24 měsíců v nových sudech z amerického dubu a další 4 roky v láhvi. Víno má živou, rubínovou barvu s cihlovými okraji. Intenzivní a komplexní vůně s tóny vanilky, čerstvých ořechů, koření a kokosu. Hladká, kulatá a elegantní chuť s velmi dlouhým, harmonickým závěrem. Delikátní víno s tóny karamelu, čokolády a zralého ovoce.

Evel Tinto 0,75l 389,-
Real Companhia Velha, Douro, Portugalsko
Víno tvoří odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz a Tinta Barroca. Má temně rudou barvu s fialovými okraji. Intenzivní vůně ovoce, zeleného tabáku a sladkého koření. V chuti je plné, suché, komplexní s pěkným závěrem.. Aroma s tóny červeného bobulového ovoce a znovu tabáku. Doporučujeme k pečeným nebo grilovaným masům a tmavým omáčkám. Perfektní víno, doporučujeme.

Santa Christina IGT 0,75l 439,-
Vinařství Antinori, Toskánsko, Itálie
Víno je z 90% Sangiovese a z 10% Merlot. Do roku 1987 byla Santa Cristina vyráběna v kategorii Chianti Classico. Teprve od roku 1994 se při výrobě používá i odrůda Merlot. Víno má nafialovělou barvu, příjemnou ovocnou lehce kořenitou vůni. V chuti je ovocné, jednoduché a nekomplikované. Převažují tóny kompotovaného peckovitého ovoce - třešně, višně. Má příjemnou a vyváženou tříslovinu.

Barolo DOCG Nirvasco 0,75l 1399,-
Vinařství Bersano, Piemonte, Itálie.
Odrůda Nebbiolo. Barolo je nejznámějším velkým vínem severní Itálie a jako první vůbec získalo status kategorie DOCG. Nirvasco je klasické Barolo „konzervativního typu". V chuti je dužnaté, plné síly, ale přesto nepůsobí robustně. Buket připomínající zralé švestky s jemným nádechem skořice. Tanin je ještě trochu krocen, ale již se pomalu rozvíjí. Víno pro znalce a zkušené milovníky tohoto regionu. Ocenění: The Wine Spectator: 2001 -90 bodů, The Wine Spectator: 2005 - 90 bodů.

 

 

 

Perlivá Vína

Lambrusco bílé,červené 0,75l 239,-

 

Šumivá vína - sekty

Bohemia Demi - Brut 0,75l 239,-
Freixenet Negro Brut 0,75l 399,-

 

Champagne

Veuve Clicquot Ponsardin 0,75l 1499,-

 

Rozlévaná vína

 

Chardonnay, Španělsko 0,25l 44,-

Cabernet Sauvignon,Španělsko 0,25l 44,-